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山东高青:8月份肉蛋菜价格上涨

中国发展网 山东省高青县2020年8月份市场价格监测点的数据显示:肉蛋、蔬菜价格上涨;鲁花桶装花生油价格平稳。

肉蛋类价格上涨。8月份超市五花猪肉、精肉平均市场零售价为31.54元/斤、32.88元/斤,与上月同期的30.17元/斤、31.67元/斤相比,上涨4.54%、3.82%;集贸五花猪肉、精肉平均市场零售价为25.27元/斤、27.77元/斤,与上月同期的25.11元/斤、27.47元/斤相比,上涨0.64%、1.09%。

8月份超市鸡蛋价格为3.87元/斤,与上月同期的3.12元/斤相比,环比上涨24.04%。集贸鸡蛋价格为3.88元/斤,与上月同期的3.13元/斤相比,环比上涨23.96%。鸡蛋价格的涨跌与鸡蛋的上市量有关系。炎热的夏季,高温多雨天气增多,对蛋鸡的产蛋量有一定的影响。8月上旬高温阴雨天气导致鸡蛋的存储和运输难度,蛋鸡的产蛋量也下降,鸡蛋价格上涨到4.40元/斤。由于鸡蛋价格上涨迅速,鸡蛋的销售量受到影响,市场上鸡蛋的供应量充足,鸡蛋价格开始下滑。

大部分蔬菜价格上涨。8月份超市白菜、西红柿、黄瓜、卷心菜、芹菜的平均价格分别为1.58元/斤、2.25元/斤、3.14元/斤、1.69元/斤、1.51元/斤,与上月的价格相比,环比上涨28.46%、2.74%、91.46%、29.01%、-24.88%。8月份集贸白菜、西红柿、黄瓜、卷心菜、芹菜平均价格分别为1.68元/斤、2.41元/斤、3.34元/斤、1.72元/斤、1.65元/斤,与上月的价格相比,环比上涨14.29%、1.26%、95.32%、18.62%、-27.95%。8月份,高温阴雨天气,影响蔬菜的生长和存储,大部分蔬菜价格上涨。

鲁花桶装花生油价格平稳。8月份鲁花桶装花生油(超市价)平均价格为159.90元/5L,与上月同期的价格持平。(山东省高青县发展改革局)

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